L’origine de la presse française est en France, ce qui explique son nom. Même si le nom ressemble au mot « expresso », cette méthode de brassage n’est pas destinée à brasser des expressos. L’un des avantages de la presse française est qu’elle est facile à utiliser et que vous n’avez besoin que de la presse française, d’eau et de café.
La presse française n’a pas besoin de papier filtre, ce qui donne au café un goût riche mais peut laisser des résidus de café dans votre tasse. Pour minimiser la quantité de café moulu dans le café, il faut utiliser une presse avec un filtre à double couche.
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Bialetti Cafetière Piston Preziosa Bialetti 1 L, Verre borosilicate, Acier inoxydable, Marron, 8 TassesCafetière à piston : parfaite pour préparer un café filtré riche en arômes. La cafetière à piston est également idéale pour préparer des infusions et des tisanes Commode et pratique : corps en verre borosilicate, amovible du support en acier. Elle passe au lave-vaisselle Design élégant : les lignes modernes, la poignée exclusive qui rappelle les formes de la Moka Express Bialetti et le petit homme à moustache gravé sur le support en acier inoxydable embellissent les formes du Coffee Press Bialetti Qualité Bialetti : système de filtrage en acier, matériau durable et anti-brûlures pour une prise en main ferme et sûre Capacité : 1000 ml, idéal pour obtenir un café filtré pour 8 tasses34,90 €21,49 €-38%
📑 Instructions :
Temps d’infusion : 4:00 min
Le broyage : Plus grossière que pour le café filtre ordinaire.
Le rapport café/eau : 6g de café, 100g d’eau
Faites bouillir l’eau et laissez-la refroidir légèrement. En général, il faut environ 30 secondes pour que le café refroidisse jusqu’au niveau optimal de 92-96 degrés.
Préchauffez la presse française en y versant un peu d’eau, puis en la vidant.
Pesez 24 grammes de café et broyez-le à la bonne grosseur. Vous pouvez également utiliser du café pré-moulu de grosseur moyenne.
Versez le café dans la presse.
Versez une petite quantité d’eau et mélangez le marc de café avec l’eau.
Versez le reste du café dans la presse à café et mettez le couvercle en place avec le piston en position haute.
Attendez 4 minutes. Pour obtenir le meilleur résultat, utilisez une cuillère pour presser doucement le marc de café vers le bas. Le reste du café et la mousse peuvent être retirés du haut du café à l’aide de la cuillère.
Remettez le piston en place et pressez-le régulièrement vers le bas. Selon la quantité de café, le processus devrait durer environ 15 à 45 secondes.
☕ Conseils pour brasser avec la presse française :
La modification du degré de grosseur du café peut vous permettre de trouver des arômes différents de ceux des cafés.
Les presses Espro sont faciles à nettoyer et sont même lavables en machine.
Vous pouvez également utiliser la presse pour préparer du thé en feuilles.
Essayez aussi de préparer votre café à froid avec la presse française !
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Enfmay Cafetière à Piston, French Press 1L avec Filtre 4 Couches et Cuillère, Presse Française à Café, Isolée en Acier Inoxydable, Amovible, Facile à Nettoyer, Argent☕ Cafetière à Piston de Grande Capacité 1000ML Isolée à Double Paroi: Cette cafetiere piston a une capacité de 1000ml, ce qui vous permet de préparer jusqu'à 8 tasses de café à la fois. La cafetière à piston est parfaite pour les familles nombreuses ou les réunions entre amis. Notre presse française a une paroi de 6,5 mm d'épaisseur, ce qui signifie que votre café restera chaud pendant au moins 3 heures. Elle gardera votre café ou votre thé chaud plus longtemps que les autres pots en verre. ☕ Cafetière en Acier Inoxydable avec Filtre Quadruple : Le filtre à mailles en acier inoxydable peut filtrer même les plus petits marcs de café, le filtre quadruple garantit un café délicat, offrant une saveur de café riche et une qualité supérieure. Le filtre et le couvercle de french press en acier inoxydable sont amovibles, vous pouvez nettoyer le filtre et le corps de votre cafetiere piston au lave-vaisselle après utilisation, économisant ainsi du temps et des efforts. ☕ Matériau en Acier Inoxydable et Design Premium: Cette cafetière a piston est fabriquée en acier inoxydable 304 de la plus haute qualité, qui ne rouillera pas et ne se cassera pas facilement comme le verre, absolument sans plastique. La cafetière à pression française inodore en métal délivre le goût original du café et ne laisse pas d'arrière-goût après utilisation, ce qui garantit la sécurité de vos aliments. Le design en acier inoxydable poli rend votre cuisine plus avancée et plus belle. ☕ Utilisation Polyvalente: Vous pouvez préparer toutes sortes de café avec la cafetière à piston inox en acier inoxydable, comme le cappuccino, le latte, le moka, l'Americano, la crème fouettée, le cold brew, les boissons mélangées et le jus de baies. Il suffit d'ajouter du café en poudre et de l'eau chaude dans la cafetière thermos, de pousser le bouchon de la bouteille de haut en bas, d'aligner le port du filtre avec le bec verseur et de verser, puis vous pouvez obtenir un café riche et lisse. ☕ Occasions D'utilisation et Note: Cette presse française est particulièrement adaptée au camping en plein air et à l'hiver, vous apportant un hiver chaud plein d'arôme de café. La french press peut être utilisée à l'intérieur, comme les bureaux et les maisons. Remarque : il est préférable de préchauffer la cafetière avec de l'eau bouillante avant de préparer le café. Le café restera à une température de 194°F pendant un certain temps, laissez-vous profiter d'un café chaud à tout moment.37,99 €32,99 €-13%
